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水分補給、エネルギーをしっかり確保して回復を促すことが大事ですね。
ひとつの目安として30分以内に第一弾の栄養補給が理想です。
仮に運動のあと、栄養補給のタイミングが遅くなった場合、体がエネルギーを作るために自分の筋肉の分解が進んでしまいます。運動後になるべく早くにゼリーなどで軽く栄養補給しておくとよいでしょう。ここまでしておけば、帰宅後あるいはランニング仲間とビールで乾杯して安心して美味しく食事ができますね。
運動による疲労回復のため、特に筋肉の修復のためにも炭水化物だけでなく、タンパク質もしっかり摂取しましょう。
解説：三本木 千秋
生命科学博士（明治製菓株式会社 ザバス スポーツ＆ニュートリション・ラボ）
今も記録を更新し続けるサブスリーランナー
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